冠唐文物: 10月 2015

北宋汝窯面面觀---真假汝窯比對(組圖)

The magnificent spectacles of Ruyao

北宋汝窯盤口紙槌瓶底部

近代仿品(魚鱗紋)

史料記載

南宋葉真《坦齋筆衡》說：“本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北、唐、鄧、耀州悉有之、汝窯為魁。”說明汝窯在接受宮廷的命令，燒造官用汝窯器，採用滿釉支燒的方法燒成，支釘痕跡其細小如芝麻，汝窯以燒製天青釉為主，釉中所含少量鐵份，在還原氣氛中燒成天青色。

南宋周輝《清波雜誌》云：“汝窯宮中禁燒，內有瑪瑙末為釉，”汝窯產品土質細膩，胎骨堅硬，釉色潤澤，釉中含瑪瑙末，產生特殊色澤，其色有卵白、天藍、天青、粉青、豆青、蝦青，蝦青中往往微帶黃色，還有蔥綠和天藍等。

汝窯瓷器極為稀少, 多年前專家們認為全世界只有35件, 現在又說不超過70件. 你認為呢? 我認為他們的依據不可取。這世上絕對沒有人能斷言共有幾件, 因為沒人知道有多少件為私人收藏而未公開，也無人知道還會挖出幾件，妄下斷言非明智之舉, 下列照片即可證明是以往的論斷錯了.。

汝窯燒製時間不長，留存於民間的數量相對較少，但要是因此而斷定說不超過70件或少於百件，過於武斷。當時蠻子營一個窖藏就出土了47件，還不包括沒有上繳的。這都是明確的考古證據。以往那麼多次王朝更迭，宮裏難道不會有些寶物因此流散民間？宮裏的太監會不會監守自盜？皇帝會不會賞賜他喜歡的大臣？……汝瓷確實很珍貴，但是流散到外界的管道不可能沒有。

北宋汝窯弦紋三足奩口徑18.3cm 高12.3cm

北宋汝窯弦紋三足奩右.近代仿品

北宋汝窯三足盤口洗口徑12.5cm 高5cm

北宋汝窯三足盤口洗右.現代仿品

北宋汝窯高足盤口徑15.5cm 高9.8cm

北宋汝窯高足盤口徑15.5cm 高9.8cm 右.近代仿品

北宋汝窯花口洗寬7.1cm 右.近代仿品

北宋汝窯蓮花紋碗一. 口徑16cm

北宋汝窯葵花式洗口寬11.3cm 高3.2cm

北宋汝窯盤口紙槌瓶高17.3cm

北宋汝窯盤口紙槌瓶右.近代仿品

北宋汝窯紙槌瓶高17.2cm

北宋汝窯八棱瓶高18cm

北宋汝窯八棱瓶右近代仿品

到目前為止，汝窯是宋代五大名窯中公認最稀有的。汝窯瓷的釉面，多數開有紋片，不開片或開冰裂紋的十分稀少。明代曹昭在《格古要論》中，就提到汝窯官瓷「有蟹爪紋者真，無紋者尤好」。(有蟹爪紋者真)這句話已不是絕對，因為在20世紀晚期蟹爪紋已被成功仿製。所謂蟹爪紋可能是指斜開片(螃蟹的腳不是垂直向下)，同時，螃蟹的腳為3節似6邊形之邊的一半，有直有折，與這種斜開片形狀雷同。由於斜開片而產生淺白色反光，如果四邊都有蟹爪紋就成魚鱗似的反光稱為魚鱗紋。但不是所有汝窯瓷都有蟹爪紋，有蟹爪紋的汝窯仍是少數，由於新仿蟹爪紋的出現，收藏者更須小心。儘管新仿蟹爪紋已出現但與汝窯的蟹爪紋仍有差別，詳細比對即可分別真偽。

北宋汝窯紙槌瓶高13.6cm

北宋汝窯紙槌瓶右.近代仿品

汝窯應該是創燒於北宋早期(啟發自五代柴窯)。據徐競《宣和奉使高麗圖經》與葉寘《坦齋筆衡》記載「本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器」，從記載上推測, 北宋時期宮廷使用汝窯的時間大約在哲宗元佑元年（1086年）至徽宗崇寧五年（1106年）間, 但事實上可能更早更久。

汝窯以燒製青瓷聞名，釉色有天青、豆青、粉青…等，記載也有白汝但一般都未見過。汝窯的青瓷，釉中含有瑪瑙，色澤滋潤，釉汁肥厚瑩亮。汝窯瓷器一般都較小，盤、洗、碗、瓶等大部分都在10－16厘米之間，超過20厘米的極少，大家認為超過30厘米的幾乎沒有，故有「汝窯無大器」之說。南宋以降，更因汝窯傳世作品稀少，而釉色獨特，後世對於汝窯瓷器又有「宋瓷之冠」美譽。

有學者從汝窯窯址寶豐清涼寺的考古挖掘情況來看，認為汝窯的生產從北宋早期就已經開始，但長期以來，它只是作為一處民窯場存在，生產的是以白釉、豆青釉瓷器為主的“大路貨”，和現在我們看到的天青色的汝官窯不可同日而語；變化的契機出現在元祐元年(西元1086年)以後的北宋晚期——當時的汝州和鄧州、耀州、處州等諸處一起“受命承燒”青瓷，寶豐清涼寺因此變成了所謂的受命承燒的“地方官窯”。出品的精華瓷器被選入宮中，但“供禦撿退”之後，剩下的產品可以在民間買賣。和其他地方官窯不同的是，“地方官窯”時期的汝州寶豐清涼寺窯場因地制宜，將瑪瑙入釉，創燒出獨特的天青釉汝瓷，逐漸在受命燒造瓷器的各窯場中形成了“汝窯為魁”的地位。這使得寶豐清涼寺窯場被皇室所壟斷，成為了正經的中央官窯。不過根據記載，在北宋晚期有中央官窯的時間上限當在政和元年(西元1111年)。作為中央官窯，生產不計成本，天青釉汝瓷由此走向了盡善盡美、登峰造極的成熟期。但此種絕美的天青釉汝瓷專供御用，除了那些合格品被選入宮中作佳麗之外，其他的不合格品全部當場砸碎，就地深埋。以上說法有些還待進一步證實，但白汝部分確實存在，白色汝瓷其色似乳白色，與月白色有相當大差距，呈色穩定，是故意燒製而非無意中產生。

一般學者專家認定汝窯氣泡稀如晨星一樣，筆者不敢茍同。氣泡的產生是釉層的厚薄與窯溫有直接的關係，燒製溫度較高的汝窯天青釉氣泡並不少，相反，如果某一件哥窯燒製時窯溫未到最高點，就可能不產生“聚沫攢珠”類的密集氣泡現象，那我們是否就因此否定它呢？尤其是天藍釉汝窯，因為燒製溫度較高，釉面密佈氣泡且大。一般而言，汝窯氣泡多少與釉色有關，釉色淺的看不到氣泡，釉色深的，氣泡聚沫如攢珠。

下列3張汝窯鵝頸瓶照片, 因溫度不同而顏色與氣泡都有明顯差異. 左邊天藍釉氣泡較大,右邊天青釉氣泡較小.